Кремоварка Turri CU 30
Опубликован
Обновлено 6 дней назад
Описание
Предназначена для приготовления различных сортов горячего крема.
Кремоварка состоит из двух чанов 18/10 из нержавеющей стали, пространство между которыми заполнено термическим маслом Teresso 56 во избежание пригорания или прилипания крема к стенкам. Можно легко перевернуть кремоварку, она оснащена термометром для установки и регулирования температуры, защитным клапаном, небольшой газовой горелкой и стальным миксером 18/10. Может быть использован любой вид газа.