Лист плоский неперфорированный Техлен
Опубликован
Обновлено 6 дней назад
Описание
Предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Для увеличения жесткости листа, особенно при значительных размерах (более 510x750 мм) используется профильная труба прямоугольного сечения или закатанный в край листа (борта) стальной пруток.
При этом труба или закатанный пруток может служить боротом или каркасом (рамой).
Для предотвращения провисания средней части листа в конструкции каркаса применяется средняя стяжка, на которую крепится лист стальными тяговыми заклепками.
Лист изготавливается из: алюминия 1,5-2,0 мм, нержавеющей стали 0,5 – 1,0 мм и углеродистой стали 0,5 – 1,0 мм.