Машина отсадочно-дозировочная MiniDrop 400
Описание
Предназначена для производства печенья и кондитерских изделий.
Надежность технологии Мimac в совокупности с традиционной функциональностью сочетаются в этой машине, что позволяет удовлетворить всем требованиям самого взыскательного производителя. Большой выбор насадок и штампов обеспечивают возможность производства широкого ассортимента печенья и кондитерских изделий.
Новая электронная система позволяет оператору точно и быстро управлять всеми рабочими функциями машины и работать со 100 различными рецептурами печенья. Панель управления оснащена жидкокристаллическим дисплеем, что делает машину исключительно практичной и функциональной. Все рабочие параметры Minidrop были разработаны с целью максимального упрощения освоения оператором процесса управления машиной.
Машина выполнена из алюминия, корпус – из нержавеющей стали. Все части, соприкасающиеся с тестом, являются полностью разборными, что обеспечивает быструю и тщательную чистку машины.
Дозировочная группа валкового типа предназначена для работы с густыми тестами (курабье, овсяное и миндальное печенья, и др.)
Дозировочная группа насосного типа является дополнительной и предназначена для работы с жидким тестом для отсадки бисквита, «магдален» и т.д.
- Технические особенности Minidrop
- заимозаменяемые дозировочные группы, штампы и насадки
- дозировочная группа на ширину 400 мм
- вращение насадок с вариатором скорости
- автоматическое продвижение противней с электронным контролем
- регулируемая скорость продвижения противней
- электронная регулировка высоты поднятия стола
- электронный контроль опускания стола во время отсадки
- реверс валков, предотвращающий капание теста
- автостарт
- панель управления с жидкокристаллическим дисплеем
- компьютер на 100 программ
- возвратное движение стола
- максимальная скорость - до 30 отсадок в минуту
- электронная регулировка скорости вращения валков и скорости вращения насадок
- меню на русском языке (только для официально поставляемых в Россию).
- корпус из нержавеющей стали и алюминия
- стол из нержавеющей стали
- вариатор скорости валов
- вариатор скорости транспортерных лент с отсадкой назад
- автостарт следующего противеня
- контроль опускания стола
- опускание стола для отрыва изделий
- контроль продвижения противеней по мм.
- вращение насадок
- вариатор вращения насадок
- До 30 отсадок в минуту
- пластиковые валы (MiniDrop)
- металлические валы (MiniDrop Pro)
- для противеней 400 мм (MiniDrop 400, MiniDrop Pro 400)
- для противеней 450 мм (MiniDrop 450, MiniDrop Pro 450)
- для противеней 600 мм (MiniDrop Pro 600)
Машина сконструирована в соответствии с нормами ЕС.
- В стандартную комплектацию Minidrop входят:
- дозировочная группа валкового типа
- облегченные пластиковые валы
- вращающийся штамп с 6 выходами
- 6 гладких и 6 зубчатых бронзовых насадок диаметром 10 мм
- 6 гладких и 6 зубчатых пластиковых насадок диаметром 8 мм для отсадки изделий типа «колечко»