Машина универсальная И8-МФУ/600

Предназначена для формования и укладки на ленту печного конвейера заготовок пряников из сырцового теста с начинкой, песочного печенья с начинкой из пшеничного или другого близкого к нему по физико-химическим свойствам теста.

Формовка осуществляется путем продавливания через насадки тестовых жгутов с начинкой и отделения единичных заготовок диафрагменной резкой, а также формования заготовок пряников и печенья различной конфигурации  без начинки через насадки и разрезания получаемых тестовых жгутов на отдельные заготовки методом струнной резки. Машина применяется в кондитерских цехах хлебозаводов и кондитерских фабрик малой и средней мощностей.