Миксер планетарный C-line 40
Описание
Предназначен для взбивания сливок и крема, а также перемешивания небольшого количества теста.
Корпус машины выполнен из прочной нержавеющей стали, защитная решетка – из нержавеющей стали, верхняя крышка миксера покрыта специальным высокопрочным пластиком. Внутренние движущиеся органы из специальной нержавеющей прочной стали. Шестерни – стальные, из очищенного нержавеющего никель-хромо-молибденового сплава. Особое внимание было уделено защитным частям машины. Защитная решетка имеет систему блокировки. При ее поднятии машина останавливается и опускается дежа.. Миксер оснащен специальный останавливающей системой. При выключении машины, вращение месильных органов немедленно прекращается.
Контрольная панель серии «C-line V.V.» оборудована таймером, электронным вариатором скорости.
Контрольная панель серии «C-line 3V.» оборудована 3-х скоростным селектором, автоматическим опусканием дежи.
Планетарные миксеры модели C-line 10/20/40/60 специально предназначены для кондитерского производства. Машины просты в эксплуатации. Панель управления позволяет оператору регулировать скорость и время вращения месильного органа . Использование различных месильных органов, которые легко взаимозаменяемы, гарантирует мягкое, постепенное и однородное перемешивание. Простая в использовании панель управления – одно из главных достоинств этой модели.