Печь электрическая Kosmica FE 3208
Опубликован
Обновлено 1 неделю назад
Описание
Предназначена для выпечки широкого ассортиманта хлебобулочных изделий.
Электрическая печь "Power System” фирмы KOSMICA является результатом технологических исследований и опытов работы в пекарнях в отношении многочисленных стандартных функций:
- производство пара независимо для каждой камеры;
- распространение пара по всей поверхности пекарной камеры;
- программирование запуска;
- сбалансированная подача;
- полное открывание небольшой двери;
- устройства управления, расположенные справа или слева, по выбору;
- двойное освещение камер;
- контроль потребления электричества при помощи энергетической системы.
Благодаря тепловой независимости камер и высококачественным защищенным сопротивлениям Incoloy, эта печь обеспечивает равномерное выпекание изделий.
Применение устройств, экономящих энергию, позволяет сбалансировать распределение энергии для каждой пекарной камеры. Простая эксплуатация и техническое обслуживание увеличивают качество этой печи.
Подключение воды 3/4 дюйма, спуск воды DN40.