Печь ротационная малогабаритная FRB/2,8GASOIL
Описание
Предназначена для малых и средних кондитерских и пекарен, снабжается нагреваемым и увлажняемым расстойным шкафом.
Все операции технического обслуживания упрощены. Роторная малогабаритные печи поставляются без горелки.
Главные особенности:
- для нагревания может использоваться жидкое или газовое топливо, и по необходимости установка может действовать при помощи электрических сопротивлений;
- теплообменник, выполненный из специальной огнеупорной стали, устойчивой к высоким температурам, позволяет получить высокую тепловую эффективность при малых затратах энергии;
- все оборудование, связанное с циркуляцией воздуха и вращением стеллажей, размещено в верхней части печи, легко доступно;
- высокопроизводительные генераторы пара управляются автоматическим прибором, и могут устанавливаться на диапазон от 0 до 60 сек;
- наружные передние поверхности печи и внутренние стенки пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Другие наружные стенки выполнены из оцинкованного и покрашенного под цвет печи железа. По требованию могут поставляться из нержавеющей стали;
- печь снабжается тележкой.
Подключение воды 3/4 дюйма, спуск воды DN40.