Печь туннельная газовая ПТГ-36

Опубликован Обновлено 1 неделю назад

Описание

Предназначена для выпечки различных видов хлебопекарной продукции.

С тоннельными печами достигается выпечка при более низкой себестоимости, благодаря циклотермической системе обогрева, при которой газы полностью отделены от печного тоннеля и не входят в прямой контакт с выпекаемыми изделиями.

Контроль осуществляется в верхней и нижней части туннеля.

Возможно использование различного вида топлива - природный газ, дизельное топливо и электроэнергия.

Печи оснащены контрольной панелью, следящей за режимом выпечки, температуры, скоростью передвижения конвейера и синхронизации.