Печь туннельная хлебопекарная Г4-ХПН-25

Опубликован Обновлено 1 неделю назад

Описание

Предназначена для выпечки широкого ассортимента подовых сортов хлебобулочных изделий из пшеничной и ржано-пшеничной муки.

Печь туннельного типа с продольным расположением топочной секции.

Отличительные особенности данной модели печи от печей ПХС:

- тепловая схема предусматривает регулирование температуры в пекарной камере по трем зонам выпечки;

- установлены заслонки и шиберы новой конструкции;

- используемая автоматика позволяет контролировать время выпечки;

- усовершенствована зона гигротермической обработки;

- установлены облицовочные панели более жесткой конструкции.

По желанию печь комплектуется газовыми горелками низкого давления производства фирм Беларуси, швейцарской фирмы “ELKO”, а также горелками на жидком топливе (дизтопливо).