Шкаф окончательной растойки ПОФ-52 В
Опубликован
Обновлено 2 недели назад
Описание
Предназначен для окончательной ферментации хлебобулочных изделий.
Производится по размерам в зависимости от рабочего положения объекта.
Могут быть как горизонтального так и вертикального типа для круглого, продолговатого или других видов хлеба.
Оснащается автоматическим пультом управления температуры и влажности ферментации и другими устройствами по желанию.
Маркировка:
Г – горизонтальный.
В – вертикальный.