Шкаф предварительной расстойки FB 215275
Описание
Предназначен для предварительной расстойки теста.
Камера:
Панели: изолированные;
Тип изоляции: из пены высокой плотности, безвредной для озонового слоя;
Толщина изоляции: 60 мм;
Толщина пола: 10 мм;
Крепление панелей друг к другу: панели с эксцентричными крюками и петлями;
Отбойник, для защиты от тележек: алюминиевый;
Углы внутренних панелей: полностью скругленные;
Наружная и внутренняя часть: белый гальванизированный лист;
Система замков:
Тип механизма: рычаг;
Ручка: эргономичная, из технополимера;
Петли:
Покрытие: окрашенные, покрыты пластиком;
Самоподнимающиеся: легко открываются, снабжены износостойким уплотнением.
Подача воздуха:
Подача воздуха: однонаправленная;
Испаритель: специально для камер брожения теста;
Покрытие испарителя: антикоррозийный сплав алюминия;
Каналы: из нержавеющей стали AISI 304;
Разморозка: с усиленными ТЭНами.
Конденсатор:
Хладагент: R404A (Безвреден для озона);
Расположение: сверху;
Конденсатор: тропическое исполнение, подходит для любого региона;
Система охлаждения конденсатора: воздух;
Компрессор: герметичный.
Контрольная панель:
Датчик температуры: электронный;
Программы: автоматические и ручные;
Цикл брожения с прерыванием: автоматические 3 фазы;
Показ аварийных сигналов: символ и код для идентификации;
Электрический ящик: сверху;
Система контроля и показа: над дверью.