Шкаф предварительной расстойки с прерыванием ARFLP 1200
Описание
Предназначен для остановки или управления процессом расстойки.
Оборудован встроенным или независимым компрессорно-конденсаторным агрегатом.
Диапазон рабочих температур: от -5 град.C 30 град.C при температуре окружающей среды 25 град.С и относительной влажности 60 %. Охлаждается вентилятором.
Оборудование произведено согласно правилам и стандартам, описанным в соглашениях совета Европы (CE Declaration of Conformity).
Испарители покрыты пищевыми покрытиями и защищены согласно 18/10 (AISI 304) оболочками из нержавеющей стали. Все модели с испарителями имеют автоматический цикл разморозки. Все материалы, используемые при производстве машины пригодны для использования в пищевом оборудовании.
Принцип действия:
Газ, помещенный в контур охлаждения, сжимается компрессором до жидкого состояния, после чего, он попадает в испаритель, расположенный в охлаждаемой зоне. Этот цикл обеспечивает отвод тепла из охлаждаемой области наружу. Отводимое тепло рассевается в окружающей среде в области компрессора, расположенного вне охлаждаемой зоны. Процесс управляется согласно установкам контрольной панели.
Камера:
Панели: изолированные;
Тип изоляции: из пены высокой плотности, безвредной для озонового слоя;
Толщина изоляции: 60 мм;
Структура: несущая обшивка;
Углы внутренних панелей: полностью скругленные;
Наружная и внутренняя поверхность: из нержавеющей стали AISI 304.
Система замков:
Тип механизма: магнитные защелки над дверью;
Тип ручки: эргономичная, по всей ширине двери.
Подача воздуха:
Подача воздуха: одинарная;
Испаритель: специально для шкафов с прерыванием расстойки;
Вертикальные каналы: из нержавеющей стали AISI 304 (только версия 60/80);
Нагрев: с усиленными ТЭНами;
Разморозка: с усиленными ТЭНами.
Конденсатор:
Хладагент: R404A (безвреден для озона);
Расположение: сверху;
Конденсатор: тропическое исполнение, подходит для любого региона;
Система охлаждения конденсатора: воздух;
Компрессор: герметичный.
Контрольная панель:
Датчик температуры: электронный;
Электрический ящик: сверху;
Система контроля и показа: над дверью в предназначенном для этого силовом блоке управления.
Операции и программирование:
Программы: автоматические и ручные;
Цикл расстойки с прерыванием: автоматические 4 фазы без контроля влажности;
Показ аварийных сигналов: символ и код для идентификации.