Шкафы пекарские ШЭ-П ШЭ-3П
Опубликован
Обновлено 6 дней назад
Описание
Предназначены для выпечки хлебобулочных, кулинарных и кондитерских изделий, а также для приготовления блюд из мяса. рыбы, овощей и других продуктов в пекарнях, кондитерских, кулинариях, на предприятиях общественного питания. Эксплуатируются в помещении с искусственно регулируемыми климатическими условиями. Каждая секция пекарского шкафа имеет функцию пароувлажнения и возможность регулирования мощности нагрева верхних ТЭНов.
Шкафы ШЭ-ЗПн, ПЭ-2Пн полностью облицованы панелями из листовой нержавеющей стали. Боковые панели, задняя, верхняя панель и панель управления шкафов ШЭ-3П, ШЭ-2П выполнены с применением полимерно-порошкового покрытия. Дверцы пекарных камер изготавливаются из нерж.стали во всех исполнениях.