Станция дозирующая многокомпонентная СДМ7-3

Опубликован Обновлено 6 дней назад

Описание

Предназначена для дозирования воды, раствора поваренной соли, раствора сахара, дрожжевой суспензии, растительного масла, расплавленного кулинарного жира или маргарина.  Кроме указанных компонентов станция может дозировать и другие жидкие компоненты, например, ржаную закваску влажностью не менее 75%, мезофильную закваску, солодовую заварку.

Станция может работать в двух режимах - в режиме псевдонепрерывного автоматического дозирования или в режиме порционного дозирования.

Станция выпускается в одиннадцати исполнениях в зависимости от количества дозируемых жидкостей и других конструктивных особенностей.

    Диапазоны дозирования компонентов
  • для режима автоматического псевдонепрерывного дозирования:
  • компонент диаметр насадки
    3 мм 10 мм 25 мм
    вода 0,1 - 0,5 0,4 - 6,0 1,0 - 16,0
    раствор поваренной соли 0,1 - 0,6 0,5 - 7,0 1,2 - 17,0
    раствор сахара 0,1 - 0,6 0,5 - 7,0 1,2 - 18,0
    дрожжевая суспензия 0,1 - 0,5 0,4 - 6,0 1,0 - 16,0
    растительное масло, растопленный
    кулинарный жир или маргарин
    0,1 - 0,5 0,4 - 6,0 1,0 - 15,0
  • для режима порционного дозирования:
  • компонент диаметр насадки
    3 мм 10 мм 25 мм
    вода 0,1 - 1,4 1,0 - 14,0 2,5 - 35,0
    раствор поваренной соли 0,11 - 1,5 1,1 - 15,0 2,7 - 38,0
    раствор сахара 0,12 - 1,6 1,2 - 16,0 3,0 - 42,0
    дрожжевая суспензия 0,1 - 1,4 1,0 - 14,0 2,5 - 35,0
    растительное масло, растопленный
    кулинарный жир или маргарин
    0,1 - 1,3 1,0 - 13,0 2,4 - 33,0