Тестоделитель квадратный объемный Turri SC 1700 2000) ( SC 2000 1
Описание
Предназначен для разделения на заготовки заданного веса различных сортов теста.
- Стальная станина
- Делительный барабан из усиленного алюминия
- Всасывающий поршень из бронзы
- Система принудительной смазки
- Мукопосыпатель, может быть отсоединен
- Бункер из н/с
- Конвейерная лента регулируемая по высоте
- На колесах с системой блокировки
- Низковольтная панель управления
- Нож из н/с
- Небольшие пластиковые выпускные поршни
Возможность регулировать давление, которому подвергается тесто, делает машину пригодной для разных видов теста. Простая система подвергает тесто деликатному делению, не нагревая его и не повреждая его структуры, но обеспечивая точное по весу деление. Размер получаемых заготовок можно регулировать посредством маховика, значения выводятся на дисплей. Машина может работать с одним или двумя поршнями. Когда тестоделитель работает с одним поршнем, производительность варьируется от 720 (мин) до 1800 (макс) ед/час, в то время как, при работе двух поршней производительность делителя варьируется от 1440 (мин.) до 3600 (макс.) ед/час. Тестоделитель сконструирован таким образом, чтобы его можно было комбинировать с округлителем, формующей машиной производства компании Turri.