Тестоделитель-округлитель гидравлический DB3 SA DB3 SA 14-4
Описание
Предназначен для разделки и придания формы порциям теста.
Количество делений и вес порций зависит от выбранной модели машины. Машина обеспечена сменными дополнительными делительными дисками, используемыми на всех моделях данной серии.
Тестоделитель-округлитель позволяет в течение одного рабочего цикла осуществить операции деления и округления тестозаготовок.
Модель полуавтоматическая с гидравлической системой деления и вибрирующей платформой моторизированного округления.
При помощи нескольких вращений платформы машина позволяет получить ровно разделенные и округленные тестозаготовки.
Ручное выравнивание эксцентричного движения.
Регулирование объема/веса тестозаготовок, учитывая тип теста, с помощью градуированного стержня.
Регулирование времени округления и прессовки.
Съемные разделывающие диски, упрощающие уход за машиной.
Устройство:
- поставляется с 3-мя пластиковыми дисками;
- корпус из стали на роликах;
- сменные разделывающие алюминиевые диски тефлонным покрытием;
- алюминиевая платформа;
- ножи из нержавеющей стали;
- механическая система давления и разделывания;
- электромеханическая формовка;
- бесшумное функционирование.