Тестоделитель-округлитель вакуумно-поршневой Multipiston PH2P 110
Опубликован
Обновлено 1 неделю назад
Описание
Предназначен для непрерывного деления теста на куски заданного веса одновременно от 2 до 6 заготовок с последующим округлением.
Принцип работы тестоделителя-округлителя заключается в следующем: тесто из воронки всасывается поршнем (вакуумный принцип) в мерную камеру. Затем несколько тестовых заготовок подаются на транспортер, где установлена планка при помощи которой происходит округления. На конце транспортера установлен мукопосыпатель.
Делительный узел выполнен:
- барабан – пищевая нержавеющая сталь;
- поршень - пищевой алюминий;
- крышка – чугун со специальным покрытием.