Тестоделитель вакуумно-поршневой DVP 5
Описание
Предназначен для деления теста на равные порции по объемному принципу в больших хлебопекарных производствах, желающих автоматизировать линию по производству хлеба.
Его использование упрощается при помощи кнопок, расположенных на передней части делителя, позволяющих регулировать вес, количество тестозаготовок и часовую производительность. Машина предоставляет максимальное удобство использования, учитывая высоту загрузки.
Все части машины, имеющие контакт с тестом, выполнены из нержавеющей стали с целью максимального соблюдения гигиены. Механизм деления машины с вакуумным принципом действия, что позволяет деление теста на равные по объему порции (поршень засасывает тесто в цилиндр тестоделительного барабана), не нарушая при этом структуру теста и не изменяя его плотность.
Тестоделители сконструированы и разработаны для оптимального деления, обеспечивающего совершенную равномерность по весу заготовок.
Делитель с регулируемыми скоростями, что позволяет получить от 1200 до 2400 шт\ч, он может применяться в производствах любых мощностей, благодаря широкому диапазону (модели от 1 до 5) по делению тестозаготовок с порционным развесом от 0,05 до 1 кг.
Поставляется со следующими опциями: с устройством округления на ленте выхода слева или справа, или с моторизованным муконасыпателем. С установленным механизмом округления на отводном конвейере делителя обязательна установка муконасыпателя. В стандартной версии он снабжен подключением к автоматическим группам RTM и Delta.
Устройство:
- воронка делителя из нержавеющей стали на 160 кг теста;
- высота загрузки: 1540 мм для открытой воронки, 1720 мм для воронки под давлением;
- поршень и барабан из нержавеющей стали;
- встроенный компрессор на всех моделях с воронкой под давлением;
- счетчик тестовых заготовок;
- защитный кожух ABS;
- регулировка объема и изменения скоростей на передней части делителя.