Тестоделитель вакуумно-поршневой PA-140

Предназначен для непрерывного деления теста на куски заданного веса.

Принцип работы тестоделителя заключается в следующем: тесто из воронки всасывается поршнем (вакуумный принцип) в мерную камеру. Затем тестовая заготовка подается на транспортер, где установлен мукопосыпатель.

Делительный узел выполнен:

- барабан – пищевая нержавеющая сталь;

- поршень - пищевой алюминий;

- Крышка – чугун со специальным покрытием.

Преимущества:

- установлено устройство подсыпки мукой тестовых заготовок;

- регулируется вес и количество заготовок;

- стандартная увеличенная воронка на 100 кг теста.