Тестоделитель вакуумно-поршневой V 2

Предназначен для деления на порционные заготовки мягкого и тонкого теста.

Главная особенность этого типа делителя - то, что он не переутомляет тесто.

Фактически, режущая система всасывания не нажимает на тесто в поршне, а  всасывает и затем удаляет порцию теста. Масса порции указывается посредством электрического регулирования с отображением, расположенным на пульте управления.

Бункер из нержавеющей стали, покрытый тефлоном на внутренней части.

Машина рекомендуется для использования с автоматическими поточными линиями. Не требует ежедневной очистки.