Тестоделитель вакуумный SD-180XL
Описание
Предназначен для деления всех видов теста.
Высокая точность деления, простота управления и обслуживания позволяют использовать на любом хлебобулочном производстве.
Бункер емкостью 100 литров (приблизительно 70 кг теста) выполнен из нержавеющей стали с полированной внутренней поверхностью, что обеспечивает непрерывную подачу теста к ножу. Деление бережное, давление на тесто в процессе выдавливания «гасится» пружиной. Задаваемые параметры деления легко устанавливаются.
Привод ножа тестоделителя снабжен ограничителем, который срабатывает при попадании инородных предметов.
Опции:
- мукопосыпатель из нержавеющей стали;
- дополнительный бункер емкостью 225 литров;
- тефлоновое покрытие бункера;
- механическое устройство контроля деления;
- частотный преобразователь скорости: 520-1175 тестовых шт\ч;
- подъемное устройство типа ЕС с двумя параллельными лентами;
- транспортерная лента специального исполнения для работы с тестом повышенной влажности.