Тестомес с двойной спиралью Dual 250-Е
Опубликован
Обновлено 1 неделю назад
Описание
Предназначен для интенсивного смешивания. Два месильных органа из нержавеющей стали, вращающихся навстречу друг другу и ускоряющих процесс замеса теста на 30 - 40%. Вращающаяся шлифованная дежа из нержавеющей стали. Тип трансмиссии - ременная переда. Механическая система захвата дежи. Пластиковая защитная крышка со специальным отверстием для загрузки ингредиентов. 2 скорости вращения дежи и 2 таймера. Автоматическое и ручное переключение скоростей. Гидравлическая система подъема месильного органа в конце замеса. Материал корпуса - окрашенная сталь. Отдельно стоящий шкаф управления. Дополнительно: дополнительная дежа, сенсорная панель управления (память на 100 программ), зонд для измерения температуры теста.