Тестомес спиральный с гидравлическим подьемником Subal

Предназначен для приготовления любого вида теста.

Месильный орган в форме спирали и дежа изготовлены из нержавеющей стали. Все приборы, кнопки и выключатели в водо- и пыленепроницаемом исполнении.

Приготовление теста осуществляется в автоматическом режиме с помощью двух реле времени с заранее заданным значениями или в наладочном режиме.

Две скорости, интенсивный замес (идеально подходит для замеса хлеба чиабатта): первая – 120 об\мин., вторая - 240 об\мин.

Преимущества:

- два режима работы: ручной и автоматический с панели управления;

- возможность работы с различными видами теста.