Установка для охлаждения молока закрытого типа Экомаш УОМЗТ 2500
Описание
Предназначена для охлаждения молока. Имеет термоизолированный резервуар цилиндрической формы с испарителем типа «сэндвич» в нижней его части, электромеханический перемешиватель, цифровую индикацию температуры молока, загрузочный люк. Автоматическая мойка, которая входит в базовое оснащение установок, приводится в действие нажатием одной кнопки, осуществляет промывку резервуара по специальной программе, включающей в себя предварительное ополаскивание холодной и горячей водой, промывку щелочью и кислотой и финишное ополаскивание. В состав автоматической мойки входят электронасос, вращающиеся форсунки и электронный блок управления. Все основные элементы резервуара и его облицовки выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Все установки охлаждения молока комплектуются широко распространенными компрессорно-конденсаторными агрегатами фирмы "Maneurop" или "LUnite Hermetigue" (Франция). Установки спроектированы таким образом, чтобы их могли без труда обслуживать специалисты средней квалификации.
Время охлаждения при 1/3 загрузке, от начальной температуры 32°С до конечной 4°С, при температуре окружающей среды 25±1°С - 3,0.