Устройство опрыскивания хлеба А2-ХОА

Опубликован Обновлено 6 дней назад

Описание

Предназначено для создания мелкодисперсной фракции воды при опрыскивании наружной поверхности свежевыпеченного хлеба на выходе его из пекарной камеры.

Устройство используется в хлебопекарной промышленности на хлебозаводах при выпечке хлебобулочных изделий на тоннельных печах.

Описание работы:

1. Водопроводная вода через вентиль подается в бак 4.

2. Агрегат электронасосный нагнетает воду из бака через штуцер в распределительную гребенку, где проходя через вкладыш и распылитель поток воды трансформируется в мелкодисперсный факел, увлажняющий поверхность свежевыпеченного хлеба.