Водоохладитель Sottoriva SC150
Описание
Предназначен для понижения температуры воды с + 18° C до +3° C для последующего замешивания теста. Оснащен индикатором количества воды с градуированной шкалой.
Отличия RR: подвесное устройство быстрого охлаждения воды, оснащенное блоком дистанционного управления с возможностью установки желаемой температуры и литража воды. Это устройство отличается высокой скоростью охлаждения воды (50 литров воды каждые 20 минут, охлаждение с +18° C до +3° C при комнатной температуре 32° C). Абсолютным новшеством в модельном ряду стала функция подогрева воды до 30° C (за счёт дополнительных нагревательных элементов), что позволяет удовлетворить нестандартные потребности клиентов на этапе замешивания теста.
Устройство оснащено насосом.