Хлеборезка рамного типа Signa Elektronik tecline 460
Описание
Предназначена для нарезки хлебобулочных изделий: батонов, тостового хлеба и др., в том числе ржаных сортов хлеба.
Производится как полуавтоматическая моделя Signa, так и автоматические Signa Electronic и Signa Electronic tecline.
Все части, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали.
В стандартной поставке поверхность ножей покрыта тефлоном, встроенная система смазки ножей.
Имеют специальную систему натяжения режущих ножей, возможность легкой и быстрой замены ножей, специальный ящик для сбора хлебных крошек.
Sigma Electronic tecline - продолжение развития серии Signa, с полностью электронным управлением системами резки, смазки, очистки, контроля работы.
Sigma Electronic 460 SB оснащается специальной системой "Kipp & Pack ", в которой при открытии передней крышки, хлеб слайд автоматически поворачивается вокруг продольной оси, так что свеженарезанный хлеб готов к упаковке.